2024年1月5日-8日,江苏省高职院校技能大赛“酒店服务”赛项在南京旅游职业学院举行,全省38支代表队、114名选手参赛。我院酒店管理与数字化运营专业李叶叶、侯扬、朱佳惠三位同学脱颖而出,获得三等奖。
“酒店服务”赛项共分前厅接待、中餐服务、西餐服务三个模块。其中前厅接待为入住登记、退房离店、投诉或突发事件处理三大内容;中餐服务为主题宴会设计、宴会服务两大内容;西餐服务为休闲餐厅服务内容,充分考查酒店管理与数字化运营专业学生的核心技能和相关岗位职业素养。最终,我院选手凭借扎实的基本功、出色的现场表现完成了赛项各项任务,赢得了评委们的认可。
民航系将以本次比赛成果为契机,持续推进岗课赛证融通,强化创新,突出实践,为现代服务业高质量发展培养高标准的人才。