为确保我院师生在突发食品安全事故时，各部门能及时协调和处理，并使有关人员掌握食物中毒事件应急处理工作的运行程序和方法，有效预防、及时控制和消除食品安全突发事件的危害，根据《校园突发事件应急处置预案》和《传染病预防及突发公共卫生事件应急预案》要求，学院于2017年12月28日下午14：30  在第三食堂大厅，举行食物中毒或疑似食物中毒演练活动。参加单位或人员有党政办、学生处、保卫处、后勤处，各食堂负责人、卫生所负责人及医生、保安人员。

14：30演练开始，三食堂在发现有人疑似中毒后第一时间电话至院党政办公室，党政办公室王伟主任在第一时间将事故汇报给分管院领导薛忠云副院长，在赶往现场的同时用电话部署现场工作，要求后勤处对食物封存留样的同时呼叫急救车，并通知公共卫生应急领导小组成员单位，与此同时党政办公室电话调度车辆赶往三食堂，薛副院长及各成员单位主要负责人均在10分钟之内到达现场。校园突发事件应急处置领导小组对各自的工作进行布置，各工作小组根据各自职责开展工作。

最后，薛忠云副院长对本次演练活动进行了小结，本次演练没有事先通知，按实战演练，各成员单位反应迅速，参加人员严肃认真，能做到熟悉自己的职责，统一听从指挥，按照规范要求做好工作。各部门积极安排好人员，进入实战状态，圆满完成了本次演练工作，同时对各单位应急处置提出了更进一步的要求。