为适应国家低空开放改革，发展通用航空事业，满足经济建设对直升机飞行人员的需求，我院高瞻远瞩，抢抓机遇、攻坚克难，乘势而上，依托母体院校南航大的优势，积极寻求与行业企业的合作，创办飞行技术专业，填补了省内高职教育飞行技术人员培养的空白。该专业的举办提升了学院的声誉，在2011年首次招生中即受到广大考生的热烈欢迎和踊跃报考。
艾维公司是一家针对航空飞行员的国际化培训机构，是由南京航空航天大学、中国航空技术国际控股有限公司和南非试飞学院国际集团共同投资组建。其中中国航空技术国际控股有限公司是以从事航空技术和产品进出口为核心业务的综合性大型国有企业，年产值近千亿。艾维公司以培养高素质、国际化、全才型的民航航线飞行员为目标，培训业务将涵盖私用飞行员执照、商用飞行员执照、航线飞行员执照和直升机私照、商照培训以及其他相关业务。
我院飞行技术专业采用“2+1”培养模式，即前两年在我院完成专业基础理论学习，第三年到艾维公司完成飞行实训。对取得直升机商用驾驶员执照的毕业生，由南航艾维国际飞行学院（南京）有限公司负责推荐到相关企事业单位从事直升机驾驶工作。
艾维公司根据国家通用航空事业的发展和行业人才需求，每年将在正德学院飞行技术专业学员中择优录取一定数量的委培生，这些委培生的飞行实训经费主要由艾维公司垫付。
签字仪式的举行，标志着我院和南航艾维国际飞行学院（南京）有限公司合作已经进入实质性的实施阶段。双方将通过深层次、全方位的深度合作，携手培养出高素质的航空技能型人才。
