我院开展卫生防病和食品卫生安全自查工作

根据苏教办体艺〔2006〕12号《关于开展学校卫生防病和食品卫生安全检查工作的通知》要求，我院近期认真组织了自查工作。

自查结果表明，我院卫生防病和食品卫生安全管理工作组织机构健全，岗位责任制落实，各项规章制度管理办法30余种系统全面，管理工作有法可依、有章可循。社管办的同志和院专职食品卫生保健医生每天依据考核内容对各食堂食品卫生安全进行检查，考核纪录详细全面，问题发现及时整改有力，院学生伙管会每月对各食堂的食品卫生安全工作检查考核及时认真，反馈学生信息沟通渠道畅通，发挥了很好的监督、促进作用。各食堂能较好地执行《食品卫生法》和有关法律法规，从业人员经统一体检持有健康证。在日常经营中坚持采购食品“索证”制度，定点采购单位均有经营许可证、卫生许可证和动物检疫合格证。食堂各功能场所区分明确并有明显标识，食品的贮存加工做到生熟分开，出售的食品按规定留样备查，餐具每天定点消毒。

对于自查中发现的问题，有的立即进行了整改，有的正积极采取措施着手整改。通过自查，我院将进一步加大管理力度，提高管理水平，扎扎实实做好卫生防病和食品卫生安全工作。（后勤处）